Nestlé ruft Tiefkühlgerichte zurück. Das sollten Sie vermeiden
Der jüngste Rückruf erfolgte, nachdem in Tiefkühlgerichten eine „holzähnliche Substanz“ gefunden wurde.
Nachdem Berichte über einen Erstickungsvorfall im Zusammenhang mit einem seiner Tiefkühlgerichte aufgetaucht waren, veranlasste Nestlé einen freiwilligen Rückruf und sagte In einigen seiner Produkte wurde eine „holzähnliche“ Substanz entdeckt.
Nestlé machte keine Angaben zum Umfang des Rückrufs – in einer vorbereiteten Erklärung beschrieb es ihn lediglich als „auf eine begrenzte Anzahl von Chargen beschränkt“. Das Unternehmen fügte hinzu, dass die Food and Drug Administration und das Landwirtschaftsministerium in die Angelegenheit involviert seien.
Wenn Sie auf der Suche nach etwas mehr Ballaststoffen sind, denken Sie wahrscheinlich nicht als Erstes an Holzspäne zu Ihrem Garnelen-Pfannengericht. Wie kommt es also dazu?
„Fremdkörper, wie beispielsweise das holzähnliche Material, das kürzlich in einigen Tiefkühlgerichten von Nestlé gefunden wurde, können während der Herstellungs- oder Verpackungsphase in die Lebensmittel gelangen“, sagte Jason Reese, Mitbegründer und Rechtsanwalt bei Wagner Reese, einer auf Lebensmittelschäden und -krankheiten spezialisierten Kanzlei.
Er fügte hinzu: „Die Nichteinhaltung angemessener Sicherheitsprotokolle, zu denen auch regelmäßige Inspektionen der im Prozess verwendeten Geräte gehören, kann zu Verunreinigungen führen. Aus rechtlicher Sicht könnte eine Fahrlässigkeit eines Unternehmens, das diese Kontrollen nicht durchführt, als Produkthaftung gewertet werden“, sagte Reese gegenüber Quartz.
Lesen Sie weiter, um zu sehen, welche Produkte auf der Liste von Nestlé stehen.
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Lean Cuisine Butternusskürbis-Ravioli
Wenn Sie dieses Gericht in Ihrem Gefrierschrank haben und es einen der unten aufgeführten Codes aufweist, werfen Sie es weg oder bringen Sie es für eine Rückerstattung in den Laden zurück.
4261595912 - OKT2025
4283595912 – NOV2025
4356595912 - JAN2026
5018595912 - FEB2026
5038595912 - MÄRZ 2026
Julie Chapon, Expertin für Lebensmittelsicherheit und -technologie, erklärte gegenüber Quartz, dass das „Vorhandensein von holzähnlichem Material in Nestlés Tiefkühlgerichten ein häufiges Problem in der Lebensmittelherstellung verdeutlicht: die Kontamination durch Fremdkörper.“ Chapon, Mitbegründerin und CEO von Yuka – einem Hersteller einer App zum Scannen von Lebensmitteln und Kosmetika – fügte hinzu, dass eine Kontamination aufgrund von Gerätestörungen oder unsachgemäßer Reinigung während des Produktionsprozesses auftreten könne.
„Materialien wie Holz, Kunststoff oder Metall können von Maschinen abbrechen und unbeabsichtigt mit Lebensmitteln in Berührung kommen“, sagte Chapon.
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Lean Cuisine Spinat-Artischocken-Ravioli
Die folgenden Chargen dieser Abendessen wurden zurückgerufen:
4311595912 - DEZ2025
5002595912 - FEB2026
5037595912 - MÄRZ2026
5064595912 - APR2026
Chapon sagte gegenüber Quartz, dass die Zahl der Lebensmittelrückrufe aus verschiedenen Gründen zunehme.
„Dieser Trend ist teilweise auf strengere Vorschriften und Fortschritte in der Erkennungstechnologie zurückzuführen, die eine präzisere Identifizierung von Verunreinigungen ermöglichen“, sagte Chapon und fügte hinzu, dass die Erwartungen der Verbraucher hinsichtlich Sicherheit und Transparenz dazu geführt hätten, dass Unternehmen bei Rückrufaktionen proaktiver vorgehen.
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Lean Cuisine Zitronen-Knoblauch-Garnelenpfanne
Nur eine Charge dieses Gerichts ist betroffen. Wenn Sie den folgenden Chargencode haben, haben Sie Anspruch auf eine Rückerstattung und sollten das Produkt nicht verzehren:
4214595511 - SEPT2025
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STOUFFER’S Party-Hühnchen-Lasagne (96 oz)
Planen Sie, auf Ihrer Party Hühnerlasagne zu servieren? Überlegen Sie es sich noch einmal, wenn Sie diese Portionen in Ihrem Gefrierschrank haben:
4262595915 - OKT2025
4351595915 - JAN2026
5051595915 - MÄRZ2026
5052595915 – März 2026