Costco ruft fast 80.000 Pfund Butter zurück, weil die Leute offenbar nicht wissen, dass Butter Milch enthält
Die Clubkette Membership Warehouse hat freiwillig einige ihrer Butterprodukte zurückgerufen, da auf ihnen das Etikett „enthält Milch“ fehlte.
Kostenco (KOSTEN
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) hat letzten Monat fast 80.000 Pfund seiner Eigenmarken-Butterprodukte zurückgerufen, weil ein gesetzlich erforderlicher Allergenhinweis fehlte. Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA)
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stufte den Rückruf als Klasse II ein
am 7. November. Diese Einstufung wird von der Behörde als „Situation definiert, in der die Verwendung oder der Kontakt mit einem gesetzeswidrigen Produkt vorübergehende oder medizinisch reversible negative Gesundheitsfolgen verursachen kann“, aber „die Wahrscheinlichkeit schwerwiegender negativer Gesundheitsfolgen gerade ist.“
Continental Dairy Facilities Southwest, ein in Littlefield, Texas, ansässiger Hersteller von Milchprodukten, leitete die Rückrufaktion im Oktober ein, da bei den Produkten der Marke Kirkland Signature „möglicherweise der Hinweis „Enthält Milch“ fehlt“, so die FDA.
- Costco antwortete nicht sofort auf die Bitte um Stellungnahme von Quartz.
- Hier sind die zurückgerufenen Produkte
1.300 Kisten/46.800 Pfund ungesalzene Süßrahmbutter von Kirkland Signature, Nettogewicht 16 oz (1 lb) 453 g, vier Stangen à 4 oz (113 g)
900 Kisten/32.400 Pfund Kirkland Signature gesalzene Süßrahmbutter, Nettogewicht 16 oz (1 lb) 453 g, vier Stangen à 4 oz (113 g)Die betroffenen Produkte wurden im gesamten Bundesstaat Texas vertrieben und sind mit Mindesthaltbarkeitsdaten zwischen dem 22. Februar 2025 und dem 29. März 2025 gekennzeichnet.Die
Gesetz zur Kennzeichnung von Lebensmittelallergenen und zum Verbraucherschutz von 2004
verlangt, dass Produkte, die mit einem der acht wichtigsten Lebensmittelallergene hergestellt sind, unmittelbar nach der Zutatenliste des Produkts ein Etikett mit dem Wort „Enthält“ haben und gefolgt von einer Liste der Allergene. Die wichtigsten Nahrungsmittelallergene sind Milch, Eier, Fisch, Krustentiere, Baumnüsse, Erdnüsse, Weizen und Sojabohnen. Laut FDA sind diese Allergene für etwa 90 % aller Nahrungsmittelallergien verantwortlich.
Häufige Symptome Zu den Symptomen einer Nahrungsmittelallergie zählen laut FDA Nesselsucht, gerötete Haut oder Ausschlag, Gesichtsschwellung, Erbrechen, Bauchkrämpfe, Husten oder Keuchen und Atembeschwerden. Dieser Rückruf erfolgt, da Costco bereits mit einem separaten Rückruf von konfrontiert ist: